Thakali Bhansaghar

Cultura Thakali, cibo delizioso, servizio veloce e cordiale con un sorriso.

Realizzando la necessità di aprire un'organizzazione Thakali Bhansaghar in Nepal, anche se si è parlato o si sono fatti sforzi negli ultimi anni, non è stato possibile concretizzarla. Una cucina pulita e ordinata che riflette la cultura Thakali, cibo originale e delizioso, un servizio veloce e cordiale con un sorriso e la soddisfazione del cliente sono considerati i principi fondamentali di una cucina Thakali. Poiché la tendenza ad aprire e gestire i Thakali Bhansaghar senza assorbire tali principi in Nepal è aumentata negli ultimi giorni, alcuni intellettuali Thakali e uomini d'affari esistenti legati ai Thakali Bhansaghar a Kathmandu hanno ritenuto necessario scoraggiare o fermare le distorsioni derivanti da tale tendenza. Come risultato della continua consultazione e degli sforzi congiunti da parte loro, l'organizzazione denominata Thakali Bhansaghar Association Nepal è stata registrata e fondata nell'ufficio amministrativo distrettuale di Kathmandu l'11 Chaitra, 2077.

Sebbene la Thakali Bhansaghar Association Nepal inizialmente copra i Thakali Bhansaghar che operano nella valle di Kathmandu, in seguito mira a coprire gradualmente i Thakali Bhansaghar di tutto il Nepal.