Una ricetta deliziosa indiana per i ceci Sundal, soprattutto per Navratri Vrat.
Questa applicazione contiene una deliziosa, ricetta tradizionale indiana vegetariana per i ceci Sundal, fatti con ingredienti naturali e genuini, che sono anche permesso durante Navratri Vrat o il digiuno.
Che cosa è Sundal?
Sundal è un delizioso, spuntino sano a base di ceci al vapore o bollite (fagioli ceci) o lenticchie, spesso temperato con semi di senape, fagioli urad dal, spezie, peperoncini rossi, noce di cocco, o altri ingredienti. Molte varietà esistono in tutta l'India. Si tratta di un sano, ad alto contenuto proteico, piatto basso contenuto di grassi, e fa anche un ottimo antipasto o contorno.
Sundal è un piatto importante preparata ogni giorno durante Navratri per prasadam o neivedhyam (offrendo a Dio) dopo puja, ed è distribuito ad amici, parenti, e tutti quelli che vengono a vedere il display Golu. Un diverso tipo di Sundal può essere preparato per ogni giorno.
Che cosa è Navratri?
Navratri (o Navaratri) è un festival dedicato al culto della dea indù Shakti o Durga. La parola Navaratri significa "nove notti" in sanscrito. Nel corso di questi nove notti e dieci giorni, nove forme di Devi Shakti sono venerati e il divino femminile che dà vita a tutte le cose è onorata.
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