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La preparazione del pane dipende in larga misura dall'esperienza personale e dalla sensibilità e agilità delle mani.
La preparazione del pane dipende in larga misura dall'esperienza personale e dalla sensibilità e agilità delle mani.
Condividendo contenuti e video di ricette, SEASHORE, uno dei più famosi editori di libri di cucina, incoraggia gli utenti ad acquisire conoscenze sulla panificazione, come ad esempio determinare la forza, l'idratazione e la temperatura necessarie per impastare la pasta.