Resep Daging Sapi

Raccolta di ricette di manzo

Sajian asli dari Sumatera Barat ini pernah disebut sebagai salah satu makanan terlezat di dunia versi sebuah TV station dunia tahun 2011 silam. Karena kelezatannya, tak heran jika salah satu negara tetangga mengklaim rendang sebagai masakan tradisional mereka. Rendang padang memiliki berbagai macam jenis berdasarkan bahan baku utamanya. Ada resep rendang daging, telur, belut, itik/bebek, bahkan jengkol atau yang biasa disebut jariang oleh masyarakat Minang.

Kebanyakan orang malas memasak rendang padang karena membayangkan prosesnya yang rumit. Padahal proses rumit tersebut sangat sepadan dengan hasilnya. Jika diolah hingga benar-benar kering, lalu dikemas dalam wadah kedap udara dan disimpan dalam freezer, rendang padang bisa bertahan hingga berbulan-bulan. Anda bisa mengolahnya dalam jumlah agak banyak, dan menghangatkan sedikit demi sedikit saat ingin makan berlauk rendang.

Di dalam aplikasi ini terdapat berbagai macam jenis olahan daging sapi yang mudah di buat.