chimica organica di reazione

libro di chimica organica di reazione

Le reazioni organiche sono reazioni chimiche che coinvolgono composti organici. I tipi di reazione di chimica organica di base sono reazioni di addizione, reazioni di eliminazione, reazioni di sostituzione, reazioni pericicliche, reazioni di riarrangiamento, reazioni fotochimiche e reazioni redox. Nella sintesi organica, le reazioni organiche sono utilizzate nella costruzione di nuove molecole organiche. La produzione di molti prodotti chimici di origine umana come droghe, materie plastiche, additivi alimentari, tessuti dipende da reazioni organiche.

Le più antiche reazioni organiche sono la combustione di combustibili organici e la saponificazione dei grassi per fare il sapone. La chimica organica moderna inizia con la sintesi di Wöhler nel 1828. Nella storia del premio Nobel per la chimica sono stati assegnati premi per l'invenzione di specifiche reazioni organiche come la reazione di Grignard nel 1912, la reazione di Diels-Alder nel 1950, la reazione di Wittig nel 1979 e la metatesi delle olefine nel 2005.

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