Panetteria e Gelateria

La storia donchisciottesca è iniziata nel 2011 come ministero presso la Grace Lutheran Church con l'obiettivo di offrire ai giovani competenze lavorative e l'opportunità di guadagnare denaro per viaggi di missione, campi di cresima e altre attività giovanili.

Nel 2016, siamo stati accettati al Rockford City Market e al North End City Market nel 2017. Il nostro sogno è sempre stato crescere al punto da poter tornare alla nostra visione originale di Quixotic Bakery e assumere giovani.

Nel 2019, questo obiettivo è diventato realtà quando abbiamo aperto il nostro primo punto vendita nel mercato coperto della città recentemente ristrutturato e abbiamo assunto i nostri primi dipendenti. Sappi che ogni acquisto che effettui aiuta un giovane ad acquisire sicurezza e a raggiungere i propri sogni. Apprezziamo tutto il supporto di coloro che hanno contribuito a rendere Quixotic Bakery una realtà!