Trasformati a base di manioca

manioca Ricette Varie ProcessedCome fare Cassava Foods Ingredients

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Come fare Cassava Foods Ingredients

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Manioca, o meglio conosciuta come la manioca o manioca, è un albero annuale tropicali e subtropicali della famiglia Euphorbiaceae. Tuber è ampiamente conosciuto come un fiocco di carboidrati alla produzione di alimenti e foglie come un vegetale.

Manioca è un tubero o radice di un albero con la lunghezza fisica di un diametro medio di 2-3 cm e una lunghezza di 50-80 cm, a seconda del tipo della manioca piantata. Tuber carne è bianca o giallastra. tuberi di manioca non shelf life, anche se collocato in frigorifero. I sintomi di danni contrassegnati con un colore blu scuro a causa della formazione di cianuro, che sono tossici per l'uomo.

La manioca è una delle risorse energetiche ricchi di carboidrati, ma molto povera di proteine. Buone fonti di proteine ​​effettivamente contenuti nelle foglie di manioca è acida esculenta manioca Manihot aminJenis prima divenne noto in Sud America in seguito sviluppato nella preistoria in Brasile e Paraguay. Le moderne forme della specie che sono state coltivate per essere trovati cresce allo stato selvatico nel sud del Brasile. Anche se le specie selvatiche Manihot ce ne sono molti, tutte le varietà possono essere coltivate M. esculenta.

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