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Apr 3, 2018

Informazioni su Ding Wang Zi

鼎 王子 创 于 2017 年, 秉持 中华 饮食 文化

Ding Wang Zi【鼎王子】的故事

鼎王子创于2017年,秉持中华饮食文化,呈现老北京菜肴和大中华各地的代表性美食,经一带一路的带领下,我们更要将几千年的中华饮食文化传承下来,『传承文化』不只是唐诗,宋词或昆曲,「厨师」才是真正伟大的书写者。

烹饪二十八法,炸、爆,烧、炒、溜、煮、汆、涮、蒸、炖、煨、焖、烩、扒、焗、煸、煎、塌、酱、拌、炝、腌、冻、糟、醉、和熏。只有中华美食才有的烹调方法,构成「色」「香」「味」俱全,中餐也讲究「火候」让舌尖上的文化,我们的味蕾丰富起来。

【鼎王子】的特色

全店使用天然、安全、无毒的清洁剂,饮用水3次过滤,煮水2次过滤,全采用新鲜食材,让顾客吃得安心 用的开心,这就是我们【鼎王子】的宗旨。

【鼎王子】创办人 翁永和

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