Creative Rice Tumpeng

Tumpeng è un modo per servire il riso con i suoi piatti laterali in forma conica

Tumpeng è un modo per servire il riso ei suoi piatti laterali in forma cono, perché è anche chiamato "cono di riso". Riso lavorato che viene generalmente usato sotto forma di riso giallo, sebbene spesso anche riso bianco o risa ordinaria. Il modo di servire questo riso è tipico della società Java o Betawi di origine giavanese e di solito è fatta in occasione della festa o della celebrazione di un evento importante. Tuttavia, il popolo indonesiano riconosce questa attività in generale.

Tumpeng è di solito servito su winnow (contenitore rotondo tradizionale di bambù intrecciato) e foglia di banana. Il riso Tumpeng è uno dei piatti più famosi dell'Indonesia. Questi alimenti vengono generalmente serviti in varie occasioni o celebrazioni, che vanno dai sottaceti religiosi, dalla salvezza, dai matrimoni ai compleanni. Il riso di Tumpeng è di solito realizzato con l'ingrediente principale di riso giallo, riso bianco o riso uduk.

Ma il più diffuso è di solito riso giallo perché, oltre alla sua bella apparenza, ha anche sapore più delizioso e distintivo. Questo riso di tumpeng viene servito in cima alla tampa insieme ai piatti laterali. In realtà non ci sono piatti standard usati per il cono di riso, perché possiamo personalizzarlo secondo il gusto e lo spettacolo.

Ecco alcuni dei piatti abituali che accompagnano il cono di riso:

Pollo fritto o pollo alla griglia

condimento

Torte di patate

Tempe fritta

Patatine fritte

Fresh Letters Crackers Oltre ai riso e ai piatti laterali, il cono viene anche decorato il più bello possibile. Ornamento o guarnire tumpeng è fatto da vari tipi di verdure e frutta.

Alcuni dei soliti materiali utilizzati come ornamenti tasseng includono:

cetriolo

carote

pomodori

lattuga

Sawi

prezzemolo

Foglie di sedano

Ravanello di Chilli

Foglie di cipolla

Abon mucca

Foglia di banana