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Le bevande preparate mescolando varie bevande o succhi di frutta in misure specifiche sono chiamate cocktail. È noto per essere originario dell'America. Nasce dalla parola inglese "cocktail". Secondo la ricerca, 11.000 cocktail sono registrati presso l'International Bartenders Association e 7.000 varietà sono registrate presso la British Bartenders Chamber.
Di solito, nessuno sa come viene usata la parola cocktail per una bevanda mista e come è nata. La parola cocktail è stata usata per la prima volta per esprimere una miscela di spirito, zucchero, acqua e amarezza. È noto come bevanda che porta in cima alle nuvole con un piccolo sorso.
Oggi, la parola cocktail è usata per riferirsi a qualsiasi bevanda mista contenente alcol. Ci sono diverse storie sulla creazione del cocktail. Le storie famose tra queste sono:
Inghilterra: nel 18° secolo, la cock ale (birra del gallo) con l'alcol veniva data ai galli da combattimento. A volte ai galli vincitori veniva offerto un intruglio a cui veniva aggiunta la coda del gallo sopravvissuto, altre parti e liquore. Si dice che la bevanda mista abbia preso il nome da lì.
Francia: la superiorità della Francia nella produzione di vino è nota fino ad oggi. Secondo questa proposta, la parola cocktail deriva dal nome tradizionale "Coquetel", un bicchiere di vino misto nella regione di Bordeaux.
America: nella taverna gestita da una signora di nome Betsy Flannagan, dove i soldati francesi e di Washington si recavano principalmente durante la Guerra d'Indipendenza, Betsy Flannagan una volta servì la bevanda che preparava in un bicchiere decorato con immagini di pollo come pasto ai soldati. Quando uno dei clienti francesi ha assaggiato questa bevanda, si è congratulato con lui gridando "Vie Le Cocktail".
Il cocktail ha guadagnato fama per la prima volta in America. In America, era bevuto nei cocktail bar fino a quando non era ubriaco e nelle competizioni sportive e nei picnic come miscela di supporto. Durante il proibizionismo negli anni '20 in America, tutti cambiarono le loro abitudini di consumo. Poiché le bevande che riuscivano a trovare non erano le stesse di prima, le persone iniziarono a creare una buona bevanda mescolando tutto ciò che vedevano. Di conseguenza, sono state prodotte "bevande miste (cocktail)".
La tua priorità dovrebbe essere quella di scegliere la bevanda principale. Generalmente, gli alcolici come la vodka, la tequila e il rum sono chiamati bevande principali. La scelta di una bevanda ausiliaria da mescolare con la bevanda principale dovrebbe essere il secondo passo. Puoi ammorbidire l'alcol con succhi di frutta aromatizzati o salse piccanti invece di una bevanda aiutante. Una volta determinata, trasferitela in un mixing glass secondo la ricetta. Aiuterebbe se non dimenticassi di decorare il tuo bicchiere con la guarnizione. Puoi posizionare la tua guarnizione, che è selezionata in base al contenuto e non esagerata, sul tuo bicchiere.
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حمودي حمودي
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