Buhres

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Buhres si trova nella pittoresca Kivik, proprio accanto al mare sulla magicamente bella Österlen a Skåne. Generazioni di conoscenze di pescatori su ciò che il mare ha da offrire si riflettono nel nostro artigianato alimentare e la nostra filosofia si basa sul luogo e sulla storia in cui Buhres ha aperto quasi quattro decenni fa e vendeva pesce fresco agli ospiti e alla gente del villaggio.

Oggi Buhres a Kivik è un punto di incontro gastronomico. Gioia del cibo. Tradizione. Comunità. Qui puoi goderti il ​​meglio che il mare ha da offrire in un ambiente tranquillo e di una bellezza mozzafiato. Prepariamo i nostri ingredienti in modo moderno, ma l'artigianato e le tradizioni sono una cosa ovvia e tuteliamo il patrimonio della cultura alimentare della nostra regione.

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