Un'applicazione che presenta modi per rendere Basbousah senza la rete

Il basbousa è un dolce tradizionale arabo famoso e preferito da molte persone nella regione del Medio Oriente e del Nord Africa. Il basbousah consiste in una base pastosa dolce e morbida fatta di semolino, zucchero, yogurt e olio a cui si aggiungono zucchero ambrato e zucchero a velo per aggiungere più dolcezza.

Ecco i passaggi per preparare il Basbousah:

1- In una ciotola si mescolano gli ingredienti principali (semola, zucchero, olio, latte) fino ad ottenere un composto omogeneo.

2- Il lievito e il lievito vengono aggiunti alla miscela e mescolati fino a quando gli ingredienti non sono distribuiti uniformemente.

3- L'impasto viene posto in una teglia oliata e appiattito con una forchetta per distribuire uniformemente l'impasto.

4- Porre la teglia in forno preriscaldato a 180°C per 30-40 minuti, o fino a quando il basbousah non sarà saggiato colpendo la superficie con una forchetta, se esce pulito significa che il basbousah è pronto.

5- Non appena il basbousah viene tolto dal forno, viene cosparso con una miscela di zucchero a velo, acqua e acqua di fiori per aggiungere umidità e dolcezza.

6- Il basbousah può essere decorato con mandorle tostate e buccia d'arancia grattugiata Servire il basbousah dopo che si è un po' raffreddato.

Il Basbousah si distingue per il suo gusto dolce e la sua morbidezza, è anche facile da preparare e i suoi ingredienti sono disponibili in ogni casa, il che lo rende un pasto delizioso da preparare.