Forniremo la ricetta per alcuni di questi spiedini in modo che tu possa goderti uno qualsiasi di questi spiedini

La popolarità del kebab per gli iraniani è tale che non trascurano questo alimento nemmeno nei loro viaggi all'estero. Anche i turisti che si recano in Iran dai paesi europei si innamorano di questo cibo dopo aver mangiato il kebab. Il kebab, infatti, è uno dei simboli della cucina iraniana. Il kebab è uno dei piatti più popolari e una parte regolare della maggior parte delle feste, dei raduni e degli intrattenimenti. nella preparazione di spiedini di carni rosse; La maggior parte del montone viene macinato, tagliato a pezzi, si usano anche vitello e pollo, che vengono insaporiti con cipolle e spezie. Il barbecue viene solitamente preparato su uno spiedino di metallo o di legno su carbone di legna.

A causa della sua particolare geografia, ci sono molti tipi di kebab in Iran e vengono cucinati in modi diversi