Диета Стол 1 язва и гастрит

Più di 700 ricette, per la fase acuta e senza esacerbazioni, un menù per tutti i giorni

L'applicazione "Tabella n. 1" ti supporterà quando passerai a una dieta terapeutica e organizzerà i pasti secondo le raccomandazioni del medico curante. Questa non è solo una raccolta di ricette: l'applicazione crea un menu che tiene conto dei desideri dimagrire/ingrassare, trovare risposte alle domande nutrizionali più comuni, tenere traccia dell'acqua e pianificare i pasti. Per una maggiore comodità, dopo aver selezionato i piatti, viene compilata in automatico un'accurata lista della spesa della giornata.

L'applicazione "Tabella n. 1" è stata sviluppata insieme a dietisti e gastroenterologi, adatta allo stadio acuto e alla remissione

Piano alimentare individuale

Quando avvii per la prima volta l'applicazione, fai un sondaggio, sulla base del quale viene creato un piano alimentare, che tiene conto di:

- caratteristiche individuali e indice di massa corporea (BMI)

- tipo di malattia (ad esempio: gastrite, ulcera peptica dello stomaco o del duodeno)

- fase della malattia (acuta/cronica)

- raccomandazioni del medico (ad esempio: solo passati di cibo, dimagrimento/aumento di peso)

Menù per tutti i giorni secondo le vostre preferenze di gusto

Composto da 3 pasti principali (colazione, pranzo, cena) e 2 spuntini. Puoi scegliere quello che ti piace di più tra i piatti di diverse categorie. Non ti piace il pesce o i frutti di mare? Non importa: l'applicazione offrirà ricette sostitutive per carne o pollame.

Tutte le opzioni di menu sono create da nutrizionisti e supportano l'assunzione giornaliera di KBJU, la combinazione ottimale di prodotti e la frequenza del loro utilizzo.

Oltre 700 ricette

La tabella numero 1 include un elenco limitato di prodotti ammessi al consumo, il che complica la scelta dei piatti. L'applicazione risolve questo problema: contiene solo ricette moderne, molte delle quali molto facili da preparare. Inoltre nell'applicazione c'è un elenco di cibi “veloci” che possono essere consumati subito o riscaldati velocemente a bagnomaria.

Base di conoscenza della tabella n. 1

Abbiamo raccolto una grande quantità di conoscenze dietetiche e le abbiamo scomposte in note concise:

- meccanica della dieta

- cosa fare e cosa non fare

Come perdere meno tempo a cucinare

come cucinare il cibo per il lavoro

Come si riprende il corpo?

- quando e quanto mangiare, bere liquidi

- se supportare la digestione con enzimi e molto altro

Contabilità dell'acqua

L'applicazione calcola la quantità ottimale di consumo di acqua al giorno, tenendo conto del tuo peso e delle caratteristiche individuali (ad esempio: se il medico ti ha prescritto di limitare i liquidi liberi), e ti aiuta a continuare a bere.

Lista della spesa

Quando crei un menu scegliendo le ricette nell'app, viene generata automaticamente una lista della spesa per i prossimi giorni. Tutti i prodotti sono suddivisi in reparti del negozio e ogni articolo della lista può essere contrassegnato come acquistato con un clic.

Fare/No: controllo del prodotto

Se non sei sicuro di un prodotto, digitalo nella ricerca e l'app ti dirà se quell'ingrediente è consentito o meno. Se il prodotto ha delle restrizioni, gli viene dato un commento: può essere consumato durante un'esacerbazione o solo in remissione, così come alcune sfumature (ad esempio: sono consentite le mele, ma non le varietà acide, nella fase acuta solo tritate, pelato)

Compilato da rinomati nutrizionisti e gastroenterologi

Una nota nutrizionista, autrice di molte pubblicazioni e programmi sui principali canali televisivi, autrice di diversi libri, la candidata alle scienze mediche Marina Vladimirovna Kopytko ci ha aiutato nello sviluppo.

Ci sono controindicazioni. Si prega di consultare il medico prima dell'uso.