Cara menyimpan daging kurban

How to store sacrificial meat properly to keep it fresh for 12 months

Cara menyimpan daging kurban di kulkas perlu diketahui di momen Hari Raya Idul Adha, Sebab saat hari raya kurban tersebut masyarakat biasanya memiliki stok daging kurban yang cukup banyak, Daging kurban itu pun seringkali tidak akan habis dalam satu kali masak saja, Melainkan masih ada sisanya yang harus disimpan di dalam kulkas.

Kebanyakan orang memilih langsung mencuci daging kurban dengan harapan dapat membersihkannya dari kotoran, Namun menurut Agnes Murdiati dalam buku Panduan Penyiapan Pangan Sehat Untuk Semua, langkah ini justru bisa menambah kandungan air di dalam daging, Sebelum disimpan, baiknya potong daging terlebih dahulu menjadi beberapa bagian dengan ukuran sekali masak. Takaran yang disarankan untuk menyimpan daging bisa dibuat menjadi per kantung, yakni isi 1/2 kilogram atau 1/4 kilogram, Hindari menyimpan daging dalam keadaan utuh agar tidak mudah terkontaminasi.

Jadi untuk lebih detail dan spesifik nya silahkan kan unduh aplikasi ini, Aplikasi ini bisa digunakan secara offline dan tidak butuh koneksi internet sama sekali untuk menggunakannya, dibuat dengan desain yang menarik dan simpel, tunggu apalagi! Ayo segara instal aplikasi ini di ponselmu secara gratis.