ETKOM

Modulo ETPOS per la gestione degli ordini in un ristorante, bar o snack bar.

ETKOM è un modulo ETPOS per gestire gli ordini in un ristorante, bar o snack bar. Consente di utilizzare il software di fatturazione per inviare ordini direttamente dai tavoli alla cucina o ad altra sezione per la preparazione. Allo stesso tempo, permette di gestirne lo stato (in attesa, in preparazione, non disponibile e completato) tramite un dispositivo Android.

Caratteristiche:

• Invio diretto degli ordini dai tavoli alla cucina, tramite ETPOS.

• Inserimento ordini per tavolo su dispositivo Android in cucina, con possibilità di avviso acustico.

• Gestione dello stato degli ordini (in sospeso, in preparazione, non disponibili e completati) tramite il dispositivo in cucina.

• Verifica dello stato degli ordini in ETPOS da parte dell'operatore che li ha lanciati.

• Registrazione del tempo dall'inserimento dell'ordine al completamento.

• Classificazione automatica degli ordini con colori personalizzabili in base al tempo impiegato nella preparazione.

• Consultazione dello storico degli ordini per tabella, in cui è possibile verificare il tempo dedicato a ciascuno e all'operatore preposto al suo lancio.

• Personalizzazione dell'interfaccia (sfondo del desktop, modalità chiaro/scuro, colori dello stato dell'ordine, dimensioni dei caratteri, tempi di classificazione della preparazione dell'ordine,…).

Principali vantaggi:

// Più agilità

Gli ordini vengono registrati in ETPOS e quindi inviati al dispositivo in cucina, con un avviso acustico (opzionale). Non c'è bisogno che gli operatori si spostino dai tavoli alla cucina, per i cuochi non c'è bisogno di svelare appunti su un blocco note o persino di stampare fogli.

// Migliore comunicazione

L'intero team è sempre a conoscenza delle richieste. Gli operatori di sala possono inviarli direttamente ai colleghi in cucina e, quando lo stato degli ordini cambia, ricevono una notifica automatica in ETPOS.

// Ottimizzazione del tempo

ETKOM registra il tempo impiegato da ciascun ordine per la preparazione. Classifica automaticamente gli ordini in base al tempo impiegato per prepararli e invia le modifiche al loro stato a ETPOS, il che contribuisce a una migliore gestione del tempo in cucina e in tutto il ristorante.

// Versatilità

Questo modulo si adatta alle esigenze e alle preferenze della squadra. L'interfaccia è adattiva al dispositivo e personalizzabile. Dà la possibilità di scegliere tra la modalità oscura e la modalità luce e tra 3 sfondi per il desktop. Ti permette anche di modificare le dimensioni delle lettere, i colori dello stato degli ordini, tra gli altri...